食品素材開発で「プラネタリーヘルス」を実現いたします！

自社特徴

食品素材開発を行う企業で飲料原料事業、食品原料事業、ヘルスケア事業、海外事業の４つの事業領域においてご提案を行っています。年間１０万トンの受託製造を目標にしており、様々なメーカー様に利用いただいております最近は「プラネタリーヘルス」を掲げており健康で豊かな食生活と持続可能な地域社会実現に向け食品素材開発で提案しています。ＳＤＧｓの課題に対してもアドバイス可能ですので少量から大ロットの開発提案までワイドレンジで一気通貫で食品素材技術をご提供いたします

提供リソース

ＦＳＳＣ２２０００の認定取得、有機原料の加工、保税工場の認定、医薬品素材の加工、など受託開発、量産製造に関するご提案可能です。奈良工場、石川工場、旭川工場及び年内には滋賀工場のオープンを予定しており国内エリアの拠点開発を進めております。年間生産量は４万ｔを超えており５か年計画で１０万ｔの事業拡大を計画しています。地域企業様の課題解決も行っており商品化、販売支援、利益向上、などご提案しています

解決したい課題

国産原料の海外への輸出を目的に海外ニーズに基づいた素材の開発 食文化伝統産業のアピールと消費拡大 有機原料の消費拡大によるマーケットシェア拡大 機能性素材の開発可能なパートナー、受託開発OEMの探求 医食同源素材の提案拡大を目的とした和素材の産地拡大

共創で実現したいこと

日本国内の食品廃棄処分量３００万トンの１％の改善提案（３万トン）

求めている条件

事業課題について具体的なアクションを求めている方地域社会の食品に関するお悩みをお持ちの企業様、農家様であれば大小分け隔てなく食品素材開発を提案します

こんな企業と出会いたい

ビジネス領域 FoodTechヘルスケア加工保存技術課題解決No.3「すべての人に健康と福祉を」

オープンイノベーション実績

生産農家さんの規格外利用化 製造工場の端材を利用した商品化 風味改善、食感改善などによるおいしさの提案