専門家の知見を一人ひとりの日常へ。ミネラルヘルス®メソッドを社会に広げる個別栄養ケアサービスの共創。

自社特徴

ホリスティキュアグループは、医療法人淳信会と株式会社グリーンハートで構成され、医療・栄養の専門知見を基に、ミネラルや食事を通じた未病ケアに取り組んでいます。 私たちは、ミネラルヘルス®メソッドの普及・啓発を事業ビジョンに掲げています。 目指す普及とは、知識を一方的に伝えることではなく、一人ひとりの生活状況やライフステージを踏まえ、専門知見を日常生活で実行できる食生活改善へつなげることです。 現在は、栄養相談、食育、オンラインコンテンツ、ミネラルヘルスコーチ「プロ」の育成、エビデンス構築支援などを展開しています。 今後は、生活者との接点を持つ企業や健康・食領域の事業者と連携し、学び、相談、実践が継続する仕組みへ発展させたいと考えています。

解決したい課題

ミネラルや栄養の重要性を伝えても、生活者にとっては「自分に何が必要か」「何から変えるか」「どうすれば無理なく続けられるか」が分かりにくく、知識が日常の行動につながらないことがあります。 専門家から助言を受けても、買物、調理、外食、仕事、家族構成などの制約によって行動が定着しないこともあります。 また、専門家による個別支援には時間・場所・対応人数の制約があり、認定コーチにとっても学んだ知識を実践する機会と、品質を支える運営基盤が必要です。 ミネラルヘルス®メソッドを社会に広げるためには、啓発コンテンツや一度きりの相談だけでなく、生活者との接点、継続支援、専門人材の活動機会、食品・サービス等をつなぐ必要があります。 ホリスティキュア単独では担い切れない機能を外部企業と組み合わせ、日常の中で実践が続くサービスへ発展させたいと考えています。

共創で実現したいこと

ミネラルヘルス®メソッドを、学習コンテンツや一度きりの相談にとどめず、生活者が日常の中で実践できる個別栄養ケアサービスへ発展させたいと考えております。 弊社が専門知見、栄養介入、人材育成、品質管理を担い、パートナー企業の顧客接点、デジタル機能、専門人材、食品・サービス等を組み合わせることで、生活者への価値提供とパートナー企業の売上・顧客継続・サービス差別化を両立できる事業共創を目指します。 共創仮説01｜生活者への普及：既存サービスに組み込める個別栄養ケアサービス ＜共創イメージ＞ パートナー企業の既存会員・顧客に対し、食生活の事前整理、専門家によるオンライン面談、個別行動プラン、継続フォローを一体で提供します。 ミネラルヘルス®メソッドを生活者が日常で実践できるサービスへ変換し、パートナー企業のブランドや既存サービスに組み込むことで、健康相談機能の追加、会員継続率の向上、有料オプションや上位プランの開発につなげます。 ＜パートナーイメージ＞ 女性向けウェルネス、フィットネス、食事記録、PHR、健診後フォロー、薬局、健康相談等のサービスを持ち、既存顧客への新たな付加価値と継続収益を作りたい企業。 ＜共創座組例＞ ・弊社：栄養相談プログラム、専門家、安全基準、品質管理を担当。 ・パートナー企業：顧客募集、既存アプリ・会員画面への導線、予約・決済、日常的なコミュニケーション。 ⇒導入費、利用者単価、月額オプション、売上分配等を組み合わせ、パートナーの既存事業に継続収益を生む仕組みを目指します。 共創仮説02｜実践者を通じた普及：栄養相談を新規導入できる運営パッケージ ＜共創イメージ＞ 栄養相談を新たに始めたい医療・美容・ウェルネス事業者に対し、相談メニュー、事前問診、面談手順、継続フォロー、専門家教育、品質管理を一体化した導入・運営パッケージを提供します。 認定コーチや専門人材がミネラルヘルス®メソッドを実践する機会を広げながら、パートナー企業は専門サービスを1から内製せず、自社顧客向けの新サービスと人材の活躍機会を構築できます。 ＜パートナーイメージ＞ クリニック、薬局、健診・健康相談、美容・フィットネス施設、専門家人材ネットワーク、オンライン相談運営等を行い、栄養領域のサービス追加や人材稼働率の向上を目指す企業。 ＜共創座組例＞ ・弊社：プログラム、教育、認定、助言可能範囲、医療接続基準、スーパービジョンを担当。 ・パートナー企業：サービス販売、店舗・オンラインでの顧客対応、人材配置、予約・稼働管理を担当。 ⇒導入研修費、プログラム利用料、認定更新料、運営支援料等による継続事業を共同で構築。 共創仮説03｜食品・サービスを通じた普及：専門家の伴走を組み込んだ食事サービス ＜共創イメージ＞ 食品や食事を単体で販売するのではなく、専門家による個別提案、利用方法の設計、継続フォローを組み合わせた定期利用型サービスを開発します。 ミネラルヘルス®メソッドを日常の食品選択や食事習慣として実践できる形に変換することで、生活者は自分の状況に合う商品と取り入れ方を選びやすくなり、パートナー企業は商品の差別化、継続購入、顧客理解の深化につなげられます。 ＜パートナーイメージ＞ 食品メーカー、素材メーカー、宅配食・ミールキット、小売、生協、食品EC等の事業者で、単品販売から継続的な健康支援サービスへの展開を目指す企業。 ＜共創座組例＞ ・弊社：対象者別の栄養相談、商品利用方法、安全面、専門家フォローを設計。 ・パートナー：商品開発・供給、品質、価格、配送を担い、小売・EC事業者が販売導線と継続購入を支える仕組み。 ⇒相談料、定期購入、サービス利用料、共同ブランド・ライセンス等を組み合わせ、商品販売と栄養支援の双方から収益を生むサービスを構築。

提供リソース

ミネラルヘルス®に関する知見、教育コンテンツ、食育メソッド 医師・栄養専門職による、医療・栄養・女性の健康・ライフステージに関する知見 生活状況を整理し、具体的な食行動へつなげるオンライン栄養アドバイスの提供経験 動画学習、実践セミナー、課題提出等によるミネラルヘルスコーチ「プロ」の教育基盤 ヘルスケア商品・サービスの研究課題整理、医療・研究機関との接続、試験・データ取得等のエビデンス構築支援知見 食事・栄養に関するレシピ、動画、セミナー等の既存コンテンツ